Restauration et hébergement
Le Service de Restauration et d'Hébergement contribue à l’accueil des élèves et à la qualité du cadre de vie au lycée GRANDMONT. Il favorise l’accomplissement de sa mission éducatrice et, à ce titre, est intégré au Projet d’Ētablissement.
Le lycée
Généralités
Historique
Les services
Service de restauration
Le service de restauration et d'hébergement accueille environ :
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2 400 convives le midi, élèves et adultes, provenant de 3 établissements scolaires ou du GRETA. -
400 élèves internes issus de 8 établissements.
Pour déjeuner, les élèves ont la possibilité de choisir entre deux forfaits :
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5 jours correspondant à la semaine complète
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4 jours : Vous pouvez désormais choisir n'importe quelle journée dans la semaine où votre enfant ne déjeunera pas
L'achat de tickets est uniquement réservé aux adultes, aux BTS, aux stagiaires GRETA et aux externes avec un maximum de 3 jours par semaine (au-delà, le forfait étant à privilégier).
Les convives sont accueillis au restaurant scolaire sur 4 selfs répartis sur deux niveaux et par 21 agents de cuisine.
Dans le cadre de la politique régionale de lutte contre le gaspillage alimentaire, et afin de répondre aux exigences de la loi Egalim, le lycée Grandmont s’est positionné comme établissement pilote de la mise en place d’un système de réservation des repas, à compter de janvier 2024. Le gaspillage alimentaire engendre des coûts avec des repas préparés et non consommés et un traitement des déchets important. Cela a un impact sur le travail des équipes en cuisine, au détriment de la qualité.
Les règles posées par la collectivité sont les suivantes :
Réservation obligatoire pour le déjeuner la veille avant minuit
Pénalité de 1€ pour tout repas pris sans réservation préalable
Tout repas réservé est facturé (sauf raison « valable » définie par l’établissement)
Pour les élèves au forfait : pré-réservation systématique de tous les repas par le lycée, le convive doit « déréserver » lorsqu’il ne mange pas, mais sans remises d’ordre
Vous trouverez en pièce jointe les modes d’emploi pour vous inscrire sur l’application MyTurboself et accéder à la réservation. Il est également possible d’utiliser les bornes installées au lycée à l’accueil, au self ainsi qu’à l’intendance.
Tarifs restaurant lycée Grandmont
| Prix du repas | ||
Tarifs applicables aux commensaux (carte magnétique rechargeable) |
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| Agents des lycées (Personnel Région) | 2,9 € | |
| Tarif C1 : personnel du lycée indice <360 + Contrats aidés | 2,9 € | |
| Tarif C2 : personnel du lycée indice 360 à 450 + Stagiaires dont GRETA | 4,60 € | |
| Tarif C3 : personnel du lycée indice >450 | 5,9 € | |
| Petit Déjeuner (Tarif unique) | 1,45 € | |
Autres tarifs de Restauration (Ticket ou carte rechargeable) |
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| Tarif C4 : Hôtes de passage | 7,70 € | |
| Tarif Élève | 4,60 € | |
| Forfaits | ||
| Internat | 1 840,15 € | |
| Demi-pension 5J | 600,75 € | |
| Demi-pension 4J | 480,60 € | |
| Internes hébergés | 1 239,40 € | |
En cas d'oubli de carte
