C’est à l’intendance que sont gérés les « droits constatés », c’est-à-dire les frais de restauration et d’internat et le versement des bourses. Le service reçoit également les « passagers » qui sont accueillis exceptionnellement et viennent acheter des tickets de restauration. Toutes les commandes sont également passées et payées par ce service. Plus de 80 agents entretiennent l’établissement et assurent diverses fonctions (accueil, espaces verts, maintenance, lingerie, reprographie...). Leur gestion relève aussi du service intendance.

Enfin, les relations avec la région Centre Val de Loire, propriétaire des lieux, et les entreprises qu’elle mandate pour des chantiers passent par le service intendance qui veille à ce que les interventions ne pénalisent pas les cours qui restent la priorité et la finalité de tout établissement scolaire.